Nieuws

Drie belangrijke boodschappen voor oudjaar

Ten eerste: geniet met volle teugen. Tijd is relatief en de overgang naar een nieuw jaar is ook maar wat het is, maar toch. Waarschijnlijk vier je met familie of vrienden, en elk moment om te feesten en te klinken op het leven is het waard. Dus, echt: geniet volop, lach, eet, drink en vier dat je hier bent.

Ten tweede: rijd niet dronken. Dat klinkt misschien betuttelend, maar ik meen het oprecht. Ik ben een man van vele fouten en zonden, en ook ik heb ooit achter het stuur gezeten met een glas te veel. Gelukkig is dat nooit verkeerd afgelopen, en daar ben ik nog elke dag dankbaar voor. Nu is het voor mij glas op, auto aan de kant. Een taxi, een BOB of blijven slapen op je feestadres is zoveel slimmer. Please, veroorzaak geen ongeluk tijdens een feestje.

Ten derde: wees voorzichtig met vuurwerk. Belgen zijn over het algemeen verstandiger dan sommige buren, maar het kan zo snel misgaan, zeker als je een beetje dronken bent en de vonken overal vliegen. Bewaar je vingers, handen en alles wat je dierbaar is, zodat je 2026 met alles intact kan beginnen.

Misschien klinkt dit wat prekerig, en dat is het absoluut niet mijn bedoeling. Mijn enige echte boodschap is gewoon deze: geniet voluit en zorg dat je het niet verknalt. Eet lekker, drink verstandig, wees voorzichtig en vier het leven met de mensen die je graag ziet. Dat is alles wat telt voor een mooie overgang naar het nieuwe jaar.

Gerelateerde nieuwsberichten

Vrijdag Snack Hack: Maak van een simpel worstenbroodje een iconische Bicky-snack

Vrijdagavond, het ideale moment om het weekend in te zetten met een goeie apéro. Je kan natuurlijk gewoon een pakske chips opentrekken of snel naar de frituur rijden — en daar is absoluut niks mis mee … Lees meer

Restjes wijn zijn goud waard

Een restje wijn door de gootsteen spoelen is een zonde in de keuken, want het is de perfecte smaakmaker voor later. Giet de wijn die over is na een gezellig etentje simpelweg in een schoon ijsblokjesvormpje en zet dit in de vriezer … Lees meer

Overleef de eerste schoolweek ook in de keuken!

Morgen is het zover: de eerste schooldag! Een moment vol opwinding voor de kinderen, maar laten we eerlijk zijn: voor de meeste ouders brengt die eerste week vooral een flinke dosis gezonde stress met zich mee … Lees meer

Zin in een burgeravond: de gouden regels voor perfect gesmolten kaas.

Het is vrijdag, de radio staat wat luider en de goesting in comfort food is groot. En wat treft dat goed: het is vandaag Internationale Cheeseburger Dag … Lees meer

Hete geitenkaas met vijgen en honing: de snelste weg naar culinair geluk.

Zin in een geweldig gerechtje? Laat september nu net de maand zijn waarin de verse vijgen op hun absoluut beste zijn! Die donkerpaarse parels zijn nu zo zoet dat ze bijna smeken om gecombineerd te worden met iets hartigs … Lees meer

Mexicaanse frissigheid op woensdag: de geheimen van een echte guacamole.

Woensdag. We zijn halverwege de werkweek en de energie kan wel een kleine boost gebruiken. Gelukkig is het vandaag Internationale Guacamole Dag! Een Mexicaanse klassieker die ondertussen niet meer weg te denken is uit onze aperitiefcultuur … Lees meer

Waarom deze elegante sliert de koning van de Italiaanse keuken is.

Vandaag zetten we een absolute parel uit de Italiaanse keuken in de schijnwerpers, want het is Internationale Linguine Dag! Waar de klassieke spaghetti soms een wat alledaags imago heeft, is linguine de slanke, elegante broer die meteen extra finesse op je bord brengt … Lees meer

Roald Dahl leerde ons dat er niets magischer is dan gesmolten chocolade.

Iedereen die is opgegroeid met de fantastische verhalen van Roald Dahl, wiens geboortedag we vandaag vieren, herinnert zich Sjakie en zijn Gouden Ticket wel … Lees meer