Nieuws
En toen gaf de minister van volksgezondheid een tip voor de inrichting van mijn keuken…
Nieuws
En toen gaf de minister van volksgezondheid een tip voor de inrichting van mijn keuken…
Nieuws
En toen gaf de minister van volksgezondheid een tip voor de inrichting van mijn keuken…
Toch wel grappig, een beetje speciaal ook, maar tegelijk voel ik me toch ook wel vereerd. Ik schreef deze morgen op de blog namelijk dat we binnenkort naar Lochristi verhuizen, en dat ik volop bezig ben met de inrichting en keuzes voor onze nieuwe keuken. En ik vroeg jullie naar gouden tips. Welk materiaal gebruiken? Welke toestellen? Hoe hoog moet het aanrecht zijn? Welke dampkap kan ik gebruiken die niet lelijk is? Dat soort goede raad. Ik kreeg massa’s goede raad van jullie, dikke merci daarvoor.
En vanmiddag werd mijn vraag ook geretweet door onze Minister van Volksgezondheid Maggie De Block, en de minister gaf me meteen een goede, praktische tip. Ze tweette: “Zet je vaatwasser een kast hoger, veel gemakkelijker om in en uit te laden.” Een tip die ik trouwens al van verschillende mensen kreeg en die ik dus zeker moet overwegen. Lijkt me inderdaad veel beter voor de rug. Nu al merci voor deze goede tip!
Alle andere tips ben ik trouwens aan het oplijsten, en die komen er ook aan binnenkort hier op de blog, zodat iedereen er zijn profijt mee kan doen!! Thanx!
Gerelateerde nieuwsberichten
Vrijdag Snack Hack: gepimpte truffel-eiersalade toastjes
De routine begint stilaan terug te keren. De eerste school- en werkweken zitten erop en hoewel we nog even willen nagenieten van die zomerse vibes, voelen we de herfst toch stilaan naderen … Lees meer
De oranje koning van de herfst: zo geef je pompoen écht veel smaak.
De laatste dag van september is aangebroken en dat betekent dat we de herfst nu echt omarmen. De winkelrekken liggen vol met die prachtige, oranje flespompoenen (butternut) … Lees meer
Verspilling is zonde: zo tover je vergeten groenten om tot een sterrensoep.
Dinsdag 29 september is de ideale dag voor een kleine ijskast-schoonmaak. Het is immers de Internationale Dag van Bewustwording van Voedselverspilling … Lees meer
Waarom een scheutje trappist in je saus minstens zo spannender is als rode wijn.
Maandag overleefd! En om die eerste werkdag van de week af te sluiten, schiet de kalender ons te hulp met ‘Drink Beer Day’. Nu gaan we het niet te bont maken op een doordeweekse avond, maar als rasechte Belg kook ik minstens zo graag met bier als dat ik het uit een schoon glas drink … Lees meer
Zondagsgeluk in de kookpot: het geheim van een échte Italiaanse ragù.
Zondag is de dag van het onthaasten, en dat geldt dubbel en dik in de keuken. Laat die kant-en-klare bokaal pastasaus vandaag maar mooi in het rek van de supermarkt staan … Lees meer
Waarom de simpelste boerenpannenkoek altijd wint van dure desserts.
Zaterdagochtend of -namiddag, er is een ongeschreven wet die zegt dat het hele huis dan mag ruiken naar vers gebakken deeg. Vergeten we even de hippe, torenhoge Amerikaanse pancakes en gaan we gewoon terug naar de basis: de klassieke, flinterdunne Vlaamse boerenpannenkoek … Lees meer
Zo tover je simpele peren om tot een robijnrood nagerecht.
Je merkt het aan alles: de avonden worden sneller donker en in de keuken krijgen we zin in warmere, diepere smaken. Een van de mooiste tradities in dit seizoen is het stoven van peren … Lees meer
Vanaf vandaag mag het weer: langzaam pruttelend comfort food op dinsdag.
Welkom in het nieuwe seizoen! Vandaag begint officieel de herfst. En hoewel we de zomerzon altijd met een klein beetje weemoed uitwuiven, staat mijn culinaire hart stiekem te trappelen van vreugde … Lees meer