Je weet dat ik een groot liefhebber ben van lokaal winkelen. Mijn vlees haal ik bij de slager in de buurt, niks zo fijn als een goede warme bakker om de hoek, en de verse groentjes uit eigen land zijn mijn favorieten. Maar ook online koop ik zoveel mogelijk Belgisch. Omdat de kwaliteit meestal super is, en omdat het fijn is om hardwerkende landgenoten te steunen. Het zullen ook zij zijn die samen met ons de belastingen zullen betalen om de putten van vandaag te vullen, en niet de buitenlandse online shops!
En ook muzikaal doen wij op Joe graag mee aan het steunen van onze lokale artiesten, want ook zij gaan barre tijden tegemoet. En vandaag zetten wij meer dan ooit onze schouders onder het #PlayLocal initiatief. We hebben echt super nieuws. Born, de Belgische zanger en muzikant, en sinds jaar en dag DJ bij Joe heeft net mogen aankondigen dat we om acht uur deze ochtend een splinternieuwe zender mogen lanceren: “Joe – Best of Belgium” met enkel producties en artiesten van eigen bodem. En dat uitgerekend op de zestigste verjaardag van onze koning. De eerste plaat op de nieuwe radiozender wordt trouwens Zanna van Luc Van Acker & Anna Domino.
De eerste dag kent Best Of Belgium al meteen een heleboel fijne Belgische gast-presentatoren.
Je kunt de nieuwe Belgische zender beluisteren via DAB+, via de gratis Joe-app, via het Radioplayer-platform en via deze site Joe.be
De routine begint stilaan terug te keren. De eerste school- en werkweken zitten erop en hoewel we nog even willen nagenieten van die zomerse vibes, voelen we de herfst toch stilaan naderen … Lees meer
De laatste dag van september is aangebroken en dat betekent dat we de herfst nu echt omarmen. De winkelrekken liggen vol met die prachtige, oranje flespompoenen (butternut) … Lees meer
Dinsdag 29 september is de ideale dag voor een kleine ijskast-schoonmaak. Het is immers de Internationale Dag van Bewustwording van Voedselverspilling … Lees meer
Maandag overleefd! En om die eerste werkdag van de week af te sluiten, schiet de kalender ons te hulp met ‘Drink Beer Day’. Nu gaan we het niet te bont maken op een doordeweekse avond, maar als rasechte Belg kook ik minstens zo graag met bier als dat ik het uit een schoon glas drink … Lees meer
Zondag is de dag van het onthaasten, en dat geldt dubbel en dik in de keuken. Laat die kant-en-klare bokaal pastasaus vandaag maar mooi in het rek van de supermarkt staan … Lees meer
Zaterdagochtend of -namiddag, er is een ongeschreven wet die zegt dat het hele huis dan mag ruiken naar vers gebakken deeg. Vergeten we even de hippe, torenhoge Amerikaanse pancakes en gaan we gewoon terug naar de basis: de klassieke, flinterdunne Vlaamse boerenpannenkoek … Lees meer
Je merkt het aan alles: de avonden worden sneller donker en in de keuken krijgen we zin in warmere, diepere smaken. Een van de mooiste tradities in dit seizoen is het stoven van peren … Lees meer
Welkom in het nieuwe seizoen! Vandaag begint officieel de herfst. En hoewel we de zomerzon altijd met een klein beetje weemoed uitwuiven, staat mijn culinaire hart stiekem te trappelen van vreugde … Lees meer