Groot nieuws vanmorgen. Na vijf jaar geleden geleden gestopt te zijn met ons ochtendprogramma “Ornelis en Rogiers” op Qmusic, gaat Kürt Rogiers de komende maanden Anke Buckinx vervangen aan mijn zijde in de ochtendshow van Joe. “Sven en Kürt” vervangt dus tijdelijk “Sven en Anke”.
Anke bevalt over een goede twee weken van haar tweede kindje. Lou krijgt dan een klein broertje. Spannende tijden dus voor mijn lieve ochtend-collega. We gaan haar heel hard missen, maar na de zomervakantie is ze sowieso terug in de ochtend te horen. Succes Anke, we love you!
Tegelijkertijd is het toch ook supernieuws dat mijn fijne maat Kürt nog eens aan mijn zijde zal staan in een radiostudio. We hebben toch een zevental seizoenen de ochtendlijke uren mogen vullen met onze plaatjes en praatjes, en dat gaan we nu dus even opnieuw doen. We zijn misschien wat kaler of grijzer, bedaarder of wijzer geworden, maar de goesting is groot om op Joe samen gezellige ontbijtradio te maken.
Over ontbijten gesproken. Van Anke weten jullie dat ze een flink kacheltje is in de ochtend. Soms is ze tevreden met de boterhamdoos die vaak door haar man Tom lekker gevuld is. Maar even vaak warmt Anke de restjes van de vorige dag op. Om tien over vijf lauwe nasi goreng eten, of worteltjes, erwtjes, patatjes en een stukje worst, of een goede spaghetti of macaroni in de microgolfoven droppen, ze draait er haar hand echt niet voor om. Dat geurt soms behoorlijk stevig op de redactie…
Maar hoe zit dat met Kürt. Wat zijn z’n ontbijtgewoontes, en hoe gaat hij die tot aan de zomervakantie aanpassen. Of gaat hij dat net niet doen, en verder blijven eten en leven zooals hij nu alweer jaren bezig is? Ik vroeg het hem even.
Welcome back maat! Zin in?
Absoluut. Het worden pittige weken want ik ga het combineren met mijn TV- werk. Maar dit was te leuk om te laten liggen. Als een puppy op de puppytraining zit ik kwispelend weer achter de micro!
Jarenlang maakten we samen ontbijtradio. Kun jij je nog herinneren hoe je ontbijtritueel er uitzag toen? Wat stond er op het menu?
Eerlijk? Niks. Of beter: cola light. Ik ben absoluut op mijn zwaarst geweest de eerste jaren van Q. Ik stond op om vier uur, maar at pas rond negen uur! Zo ongezond. Nu ja: het is niet dat ik in die beginjaren een stichtend voorbeeld voor me had.
Is er wat ontbijten betreft veel veranderd de voorbije jaren, zonder ontbijtradio?
Goh, vooral door de kinderen. Het ontbijt blijft bij ons de moeilijkste maaltijd van de dag. Te weinig variatie, te weinig tijd, te weinig honger. We proberen granen, yoghurt, enz… Maar uiteindelijk zijn we al blij dat er een boterham met choco de kindermond in gaat. Ik hou het vaak op fruit. Heerlijk
En hoe ga je het vanaf vandaag aanpakken? Nasi goreng in de ochtend? Spaghetti? Om op Anke te lijken?
No way. Denk me wel bij mijn fruit te houden. En rond negen uur kijk ik wel wat jij eet! ?
Hoe gaan je dagen er dan uitzien, want je blijft ook familie doen he?
Wordt zoals ik al zei: heftig! Vier of vijf dagen na de radioshow rij ik naar Lint of naar locatie. Want er is met de makers van Familie afgesproken dat Lars zijn aandeel voor baby Buckinx niet wordt aangepast.
Hoe is de catering op de set van Familie?
Zeer goed. Is dezelfde als die op de Medialaan. Belgocatering zorgt elke dag voor salade, veggie, pasta, dagschotel… enz… Niet te klagen.
Hoe laat verwacht je ’s avonds onder de wol te kruipen? Met een goedgevulde maag?
Wordt een moeilijke. Want eten, of nog erger: snoepen, voor slapen gaan is waanzinnig ongezond. Hoop echt dat ik daar snel een goed ritme in vind.
Is er eigenlijk sowieso iets aan je eetgewoontes veranderd de voorbije jaren?
Zoals bij iedereen: wij eten nog heel weinig vlees. Runds, varken al helemaal niet meer, wel kip en vis. Eten heel veel veggie doordat mijn jongste dochter zo een dierenliefhebber is. Het is waanzin hoe een elf-jarige zo haar stempel op ons leven kan drukken. Maar af en toe zeuren we wel. Variatie in eten vind ik essentieel.
Ik heb het gevoel dat je zelf ook nog milieubewuster geworden bent? Dus: altijd kraantjeswater? Minder vlees? Quinoa all the way?
Zeker! Bvb we eten nooit meer gehakt maar quorn bij de spaghetti. En inderdaad #ikdrinkkraantjeswater geldt bij ons al een paar jaar. Het is natuurlijk wel zo dat er vele andere factoren meer invloed hebben op het milieu dan enkel je eetgewoontes.
We gaan sowieso je terugkomst in de ochtend vieren met een lunchke één van de komende weken. Waar mag ik je trakteren?
Dat mag wel een * hebben Sven! ?
Ik ken een goed steakrestaurant Kürt… En ik vraag dan wel wat kraantjeswater voor jou. En dan ontferm ik mij over de wijn. Anyways, veeeel zin om samen weer even ochtendshows te maken.
Die minuscule, zwart-grijze spikkeltjes die we vandaag overal in onze smoothies en yoghurt strooien, hebben een indrukwekkende geschiedenis die teruggaat tot de Azteken en de Maya’s … Lees meer
Of we nu een film kijken, een feestje vieren of gewoon een goestje hebben, de zak chips is nooit ver weg in onze huiskamers. Maar wist je dat deze flinterdunne lekkernij ooit begon als een culinaire wraakactie in een chic Amerikaans restaurant … Lees meer
Wie dit seizoen nog wil genieten van de absolute koning onder de kabeljauwen moet nu snel zijn. Het seizoen van de skrei loopt namelijk op zijn laatste benen en voor je het weet is deze delicatesse weer een jaar lang van de menukaart verdwenen … Lees meer
Ik doe het nu al sinds mijn achttiende: ochtendshows presenteren en dat combineren met vaak heel late dj-sets in het weekend. Ik ben een ochtendmens, dat is duidelijk, maar ik heb ook het geluk dat ik mijn bioritme makkelijk kan plooien naar andere momenten … Lees meer
Ik krijg op Instagram de laatste tijd werkelijk constant reclame te zien voor zo’n wonderbaarlijke band die je rond je middel moet gespen en die met elektrische impulsen je buikspieren zou trainen terwijl je zelf helemaal niets hoeft te doen … Lees meer
Jongens toch, wat zijn het boeiende culinaire weken! Maart is de maand waarin lamsvlees traditioneel centraal staat op de menukaart en voor mij is dit echt een van de hoogtepunten van het vroege voorjaar omdat ik zelf werkelijk ontzettend houd van de verfijnde smaak van een goed stukje lam … Lees meer
Pack Your Lunch Day is zo’n typische dag die in Amerika is ontstaan, maar die we in 2026 ook in Vlaanderen maar beter met beide handen kunnen aangrijpen, want het is de ultieme kans om die saaie, doorgezwete bokes met choco eindelijk eens in te ruilen voor iets waar je als Would Be Chef écht blij van wordt … Lees meer
Op 8 maart vieren we Wereldvrouwendag, en dat is voor mij als Would Be Chef het perfecte moment om stil te staan bij de ongelooflijke vrouwelijke kracht die we in de culinaire wereld vinden, een wereld die helaas nog te vaak als een mannenbastion wordt gezien … Lees meer