La Xarxa kun je vinden op een pleintje aan de best drukke Via Augusta. Vroeger zat hier een ander restaurant waar we ook fan van waren om een erg grappige reden. De obers kwamen namelijk telkens in een soort van parade alle specials of the day tonen aan de gasten op het terras. Het eten was toen erg traditioneel, en zeker niet slecht, en die stoet met bordjes vonden wij toen wel uhm, hoe zal ik het zeggen, folkloristisch of zo. Toen dat restaurant sloot, waren we een beetje benieuwd naar wat La Xarxa precies zou zijn, want het grote terras was wel al jaren een van onze favoriete lunchplekken in de stad. Maar we hadden geluk. De parade met dagschotels passeert niet meer aan de tafel, maar het eten is een stuk beter geworden.
Voor ons is La Xarxa echt de ideale plek voor een lange lunch op een zomerdag, of lentedag, of herfstdag, enfin, een zonnige dag, en zo kun je er in Barcelona veel beleven. We bestellen dan een lekkere fles wijn rosé, en vervolgens bestellen we gerechtje na gerechtje. Vaak blijven we zelfs hangen bij de hapjes en de voorgerechtjes omdat die echt lekker zijn. Het is hier een beetje wereldkeuken, geen haute cuisine, maar echt lekker, de taco’s met garnaal en de gekonfijte kip met teriyakisaus zijn gewoon heerlijk comfortfood. Vaak slaan we het hoofdgerecht zelfs over, al bestellen we soms wat lekker gegrild rundsvlees, en dan beginnen we met het sharen van dessertjes. De kaastaart, en de Torriha de La Xarxa met vanille ijs, een Catalaanse versie van verloren brood zijn zeer verleidelijk. La Xarxa is gewoon een plezante plek om uren te zitten met het hele gezin of met vrienden.
Dit is een van mijn 50 favoriete restaurants in Barcelona. Wil je zelf nog meer restaurants ontdekken maar ook andere tips over mijn favoriete Europese stad dan kan ik je van harte mijn persoonlijke reisgids Mijn Barcelona aanraden die enkel online te koop is.
Soms komt de beste raad niet uit een gidsje, maar van de conciërge van je hotel. Toen we plannen maakten voor een avondje in een beroemde skybar, hield ze ons tegen … Lees meer
Als je denkt dat je in Bangkok alles wel gezien hebt, dan moet je naar OJO. Dit waanzinnige restaurant bevindt zich op de 76ste verdieping van het iconische King Power Mahanakhon-gebouw, die beroemde ‘gepixelde’ wolkenkrabber die de skyline van de stad domineert … Lees meer
Als je in Bangkok bent, is de rivier de Chao Phraya de hartslag van de stad, en er is geen betere plek om die energie op te snuiven dan op het terras van het Four Seasons Hotel … Lees meer
Soms weet je het op voorhand: dit wordt de avond van de vakantie. In Bangkok, een stad die barst van het waanzinnige streetfood, kozen we voor één avond van pure, onversneden Europese luxe … Lees meer
Soms moet je een vakantie precies zo eindigen als je ze begonnen bent, of in ons geval: precies zo beginnen als we ze vorig jaar geëindigd hebben. Riva Del Fiume, het Italiaanse paradijs in ons hotel, was vorig jaar de plek waar we onze trip in schoonheid afsloten en het voelde dan ook niet meer dan logisch om daar dit jaar op onze allereerste avond opnieuw aan tafel te schuiven … Lees meer
Soms brengt het leven je op de meest onverwachte plekken en kom je zo weer oude vrienden tegen, en dat was deze vakantie in Bangkok niet anders. Voor ons was het bezoek aan OXBO Bangkok heel speciaal, omdat de chef, Oliver Afonso, een oude (nou ja, in zijn geval jonge) bekende is die we al bijna tien jaar volgen … Lees meer
Wie mijn avonturen volgt, weet dat ik vorig jaar diep onder de indruk was van Potong, het gastronomische meesterwerk van Chef Pam in Bangkok. Pam, of voluit Pichaya Soontornyanakij, is momenteel zonder twijfel de strafste vrouw in de Aziatische culinaire scene … Lees meer
Parijs blijft voor mij de onbetwiste hoofdstad van de absolute gastronomie. De stad barst van de Michelinsterren maar er is één plek die daar letterlijk en figuurlijk bovenuit steekt … Lees meer