Restaurant
Le Du Kaan, lekker eten op de 56ste verdieping
Restaurant
Le Du Kaan, lekker eten op de 56ste verdieping
Restaurant
Le Du Kaan, lekker eten op de 56ste verdieping
Contactgegevens
Telefoon
02 407 1654Website
www.ledukaan.comNeen, het hoeven niet altijd gastronomische restaurants te zijn, ook niet als we op vakantie zijn. In Bangkok moet je ook de rooftops een kans geven. Het eten is er niet per se om hetzelfde niveau als de hallucinante hoogte waar je soms zit te dineren, maar er zijn uitzonderingen en Le Du Kaan is er een van. Nu hadden we de brute pech dat we gereserveerd hadden op de enige avond dat het regende in Bangkok. De hele week was het prachtig weer met heerlijke temperaturen en zon, en die ene avond dat we nog eens buiten wilden eten kon dat niet, omdat het regende. Nu we hadden een tafeltje vlak aan het raam, op de 56ste verdieping, en het zicht was ook vanachter glas waanzin.
We gingen voor de kreeft pad Thai en de grote garnalen, allebei zeer lekker, met lekkere zwarte rijst en gegrilde bloemkool met een zachte Thaise salsa bij. Het was na alle gastronomische verwennerij van de voorbije dagen gewoon eens plezant om enkel een hoofdgerecht en een side dish te kiezen. Eens geen twintig bordjes vol verrassingen, maar gewoon what you see is what you get. En ook eens geen aangepaste wijnen maar een zeer betaalbare fles witte wijn uit Nieuw-Zeeland. Heerlijk. Zelfs het dessert sloegen we over.
Maar, en dat was super leuk, we konden na het diner, toen het gestopt was met regenen, wel nog even wandelen op het immense dakterras, de rooftop waar we gereserveerd hadden. Er stond een DJ te spelen, mensen arriveerden voor een gezellige avond, en je voelde dat het feest hier nog zou losbarsten, wellicht tot in de vroege uurtjes. Dat hoefde voor ons niet meer, maar ik moet eerlijk toegeven: als je een rooftop wil uitproberen is Le Du Kaan een prima idee.
Restaurants die je waarschijnlijk ook leuk vindt
Ba Hao: Authentiek genieten in het hart van de Chinese wijk
Soms komt de beste raad niet uit een gidsje, maar van de conciërge van je hotel. Toen we plannen maakten voor een avondje in een beroemde skybar, hield ze ons tegen … Lees meer
OJO Bangkok: Mexicaans vuurwerk op 300 meter hoogte
Als je denkt dat je in Bangkok alles wel gezien hebt, dan moet je naar OJO. Dit waanzinnige restaurant bevindt zich op de 76ste verdieping van het iconische King Power Mahanakhon-gebouw, die beroemde ‘gepixelde’ wolkenkrabber die de skyline van de stad domineert … Lees meer
Chao Phraya Terrace: Authentiek Thais grillen aan de oever van de rivier
Als je in Bangkok bent, is de rivier de Chao Phraya de hartslag van de stad, en er is geen betere plek om die energie op te snuiven dan op het terras van het Four Seasons Hotel … Lees meer
Côte by Mauro Colagreco: ons culinaire hoogtepunt in Bangkok
Soms weet je het op voorhand: dit wordt de avond van de vakantie. In Bangkok, een stad die barst van het waanzinnige streetfood, kozen we voor één avond van pure, onversneden Europese luxe … Lees meer
Riva Del Fiume: Onze Italiaanse thuishaven aan de Chao Phraya
Soms moet je een vakantie precies zo eindigen als je ze begonnen bent, of in ons geval: precies zo beginnen als we ze vorig jaar geëindigd hebben. Riva Del Fiume, het Italiaanse paradijs in ons hotel, was vorig jaar de plek waar we onze trip in schoonheid afsloten en het voelde dan ook niet meer dan logisch om daar dit jaar op onze allereerste avond opnieuw aan tafel te schuiven … Lees meer
Van Barcelona naar de Chao Phraya: Het vurige eerbetoon van Chef Oliver bij OXBO
Soms brengt het leven je op de meest onverwachte plekken en kom je zo weer oude vrienden tegen, en dat was deze vakantie in Bangkok niet anders. Voor ons was het bezoek aan OXBO Bangkok heel speciaal, omdat de chef, Oliver Afonso, een oude (nou ja, in zijn geval jonge) bekende is die we al bijna tien jaar volgen … Lees meer
Khao San Sek: De ‘heilige’ Thaise essentie van Chef Pam in hartje Chinatown
Wie mijn avonturen volgt, weet dat ik vorig jaar diep onder de indruk was van Potong, het gastronomische meesterwerk van Chef Pam in Bangkok. Pam, of voluit Pichaya Soontornyanakij, is momenteel zonder twijfel de strafste vrouw in de Aziatische culinaire scene … Lees meer
Soep als ontbijt? Ja hoor, in Bangkok kan het!
Terwijl jullie in België deze zondagochtend waarschijnlijk net de geur van verse pistolets en koffie in de neus hebben, ben ik hier in Bangkok de middag al gepasseerd … Lees meer